Piante Medicinali – Ricettario Pratico per Tutti

Autore/i: Grossi Spartaco

Editore: Carroccio

prefazione e premessa dell’autore, illustrazioni di Rosa Mell.

pp. 262, 166 illustrazioni a colori, Milano

Capita talvolta, passeggiando per le strade più appartate delle città, d’imbattersi in bottegucce dall’apparenza quasi indecifrabile, le cui vetrine – rarefatte e innaturali come bacheche – contengono una merce dai nomi lirici e bellissimi. Sono le erboristerie, con i loro barattoli di fiori di Biancospino, le miscele di erbe alpestri, i sacchetti turgidi della Camomilla, le spezie dell’Oriente. È un salto nel gran serraglio degli anni, dei secoli ormai sepolti, quando i sacerdoti della salute erano i frati o taluni elementi ghiribizzosi e lunatici, in sospetto di magia. Le Piante, le Erbe, i Fiori, risplendevano allora per le loro virtù taumaturgiche e i loro profeti zoccolavano per poggi e burroncelli alla ricerca delle Genziane, della Malva, della Betulla, per carpirle, fragranti e preziose, ai dorati cicli dei plenilunii e degli arcobaleni. Piante ed Erbe selvatiche, allevate e maturate dal Gelo e dal Solleone, purificate dalla Pioggia e dalla Neve, alleati di quelle memorabili stagioni terapeutiche. Le tisane, gli infusi, i decotti, che si ricavavano da quelle miscele, davano quasi un aroma alle influenze, alle insonnie, alle infezioni, adeguavano misteriosamente il corpo ai ritmi della natura. Al giorno d’oggi, sembrerebbe quasi fuor di luogo richiedere nelle moderne farmacie una tisana o un decotto da prepararsi a casa e da sorbirsi in un’interminabile, piovosa giornata invernale; ma se il farmacista è anziano e paziente, basterebbe forse incoraggiarlo appena, per fargli estrarre, da qualche scrigno segreto, un misurino di fiori secchi o un rametto d’erba selvatica. Certe cortecce, certe essenze, certe miscele andrebbero comprate soltanto per il piacere di annusarle, per sentirle nel palmo della mano e averne una sognata fragranza.
Un giorno non molto lontano saranno, probabilmente, introvabili.

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