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argomento e libri ricette tradizionali

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I Nuovi Elisir - Alla Scoperta del Dhea e degli Ormoni che ci Faranno Vivere più a Lungo

Titolo originale: The Superhormone Promise
prima edizione, premessa e introduzione di Walter Pierpaoli, traduzione di Sergio Mancini, l'appendice è stata tradotta da Isabella Blum.
Regelson William; Colman Carol, Rizzoli, € 21,00
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Libro d'occasione, recante eventuali tracce d'uso.

Il Libro del Pesce

Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli
Il lettore goloso collana diretta da Allan Bay, in copertina: fotografia di Massimo Borchi.
Nicolò Donatella, Ponte alle Grazie, € 24,00
Libro d'occasione, recante eventuali tracce d'uso.

Infusi e Liquori Casalinghi

Guida alla preparazione familiare d'infusi e liquori. Storia, accorgimenti, ricette sulla tradizione liquoristica casalinga.
nei risguardi: «Per fare il Nocino», «Rinfresco Anice Sopraffino», «Altra dose per Nocino», «Per fare il Nocino» da "Ricettario Dose Liquori, 1894" della Ditta Francesco Caselli - Sassuolo.
Bergonzini Renato, Mundici & Zanetti Editori, € 19,00
Libro d'occasione, recante eventuali tracce d'uso.

Il Giappone in Cucina


nuova edizione riveduta e aggiornata, nota sulla pronuncia, prefazione e introduzione dell'autrice, disegni di Roberto Ricciotti.
Canova Tura Graziana, Ponte alle Grazie, € 20,00
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Magia e Medicina Popolare in Italia

Rimedi empirici, decotti, pozioni e filtri magici per la cura della salute secondo le più diffuse ricette tradizionali - In appendice la Regola Salernitana
prima edizione, premessa dell'autrice.
Gatto Trocchi Cecilia, Newton Compton Editori, € 34,00
Libro d'occasione, recante eventuali tracce d'uso.

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