argomento e libri gastronomia trascendente
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Ovvero meditazioni di gastronomia trascendente
con una nota di Honoré de Balzac, introduzione di Jean-François Revel, traduzione di Dino Provenzal, illustrazioni di Andrew Johnson.
Brillat-Savarin Anthelme,
Rizzoli,
€ 18,00
Fisiologia del Gustocon una nota di Honoré de Balzac, introduzione di Jean-François Revel, traduzione di Dino Provenzal, illustrazioni di Andrew Johnson.
Brillat-Savarin Anthelme,
Rizzoli,
€ 18,00
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