Le Vie del Sapore Sono Infinite – Da Posillipo al Centro Storico
Autore/i: Casamassima Viggiani Teresa
Editore: Arte Tipografica Editrice
pp. 112, con tavole d’epoca a colori, Napoli
Mi accingo ad uscire per fare la mia passeggiata quotidiana, da Posillipo…verso il cuore di Napoli; è questo il momento più atteso della giornata; ma, prima, ho compiuto, anche per voi, il dovere di padrona di casa, imbandendo la tavola e preparando un pranzo napoletano! Un vero pranzo napoletano, dal pancotto con il lauro al dolce di castagne…
Argomenti: Alimentazione, Cucina e Ricette, Scienze dell'Alimentazione,