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29 di 29 volumi trovati.
Di Erbe si Vive - L'Erborista in Cucina
premessa dell'autore, in copertina: due delle erbe più conosciute e più usate dalla farmacopea di tutti i tempi; il guà do o isà tide tintoria (a sinistra) e la lunà ria o siligna (a destra) (Guida Medica, Anno I, n. 16,Vol. II).


L'Arte della Cucina Vegetariana Indiana - Tradizione e Sentimento della Tavola di Krishna
introduzione dell'autore, traduzione di Giulia Amici.


prima edizione, edizione italiana a cura di Gudrun Dalla Via, traduzione dall'originale tedesco di Viviana Chiarlo.


cura e introduzione di Fabrice Guérin, traduzione e note di Maria Luisa Mazzini.


Gli Oli Vegetali per la Nostra Salute
prefazione di Pierre Pénichon, premessa dell'autrice, traduzione di Maria Luisa Quintavalle.


presentazione di Massimo Centini, introduzione dell'autrice.


De Coquina - Cucina di Vescovi Principi Cucina di Popolo nel Principato di Trento
prefazione dell'autore.


prefazione degli autori.


prefazione di Corrado Assenza, traduzione di Caterina Pastura.


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