Il Cuoco Galante Opera Meccanica dell’Oritano Vincenzo Corrado – Ristampa Anastatica
A Tavola con le Stelle – Libroroscopo-Menù
Curarsi con i Cibi – Secondo la Dietetica Cinese
La Cucina Yin e Yang – Ricette Dietetiche per Tutti
I Germogli in Cucina
L’Amore Goloso
Conoscere il Cioccolato
Il Brodo Indiano – Edonismo ed Esotismo nel Settecento
Il Grande Libro della Cucina Asiatica
La Cucina di Papa Martino V
Le Vie del Sapore Sono Infinite – Da Posillipo al Centro Storico
A Cena da Lucullo – Come Cucinare Oggi i Piatti dell’Antica Roma
A Tavola con il Sultano
I Nuovi Elisir – Alla Scoperta del Dhea e degli Ormoni che ci Faranno Vivere più a Lungo
Le Conserve Naturali
La Cucina Giapponese
La Geometria della Pasta – Forma Perfetta • Salsa Perfetta
La Cucina Orientale – Uno Splendido Libro di Gastronomia Preparato da una Grande Scrittrice
Il Canto del Riso – Cento Ricette di Cucina Vietnamita
L’Abbuffone – Storia da Ridere e Ricette da Morire
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